Korpus bibliotekarstva

Juvan, Simona: Bibliometrična analiza kot podpora za gradnjo relacijske podatkovne baze na področju funkcionalnih živil. Magistrsko delo, 2004, poved 399 v sobesedilu:

Rezistentni škrobi in neškrobni polisaharidi spadajo med prehranske vlaknine (Cummings s sod.,1997 in FAO, 1997). Glavni predstavniki prebiotikov so neprebavljivi oligosaharidi, kamor spadajo npr. fruktooligosaharidi, ksilooligosaharidi ali galaktooligosaharidi. Za njih je značilno, da povečujejo število bifidobakterij in laktobacilov (Kolida s sod., 2000).


  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Centralne ekonomske knjižnice Ekonomske fakultete UL Iskalnik: NEVA